Saúco menor (Ébulo)
Sambucus ebulus
Caballo
Moderado
Cualquier ingestión sospechada es una urgencia veterinaria inmediata. Consumo elevado de hojas o bayas (unas pocas puñados son suficientes para desencadenar cólicos).
Equio informa, no diagnostica. Ante la duda, llame a su veterinario.
Qué hacer ahora
- Antídoto
- No hay antídoto específico. Tratamiento sintomático y de soporte (fluidoterapia, antiespasmódicos, protectores gástricos).
- Tiempo hasta los signos
- 1 a 4 horas
- Pronóstico
- Generalmente bueno, la muerte es muy rara en un équido adulto, pero los cólicos pueden ser intensos.
- Llamada veterinaria inmediata.
- Administración de protectores gástricos.
- Administración de carbón activado.
- Uso de purgantes suaves para evacuar las toxinas.
- Rehidratación si la diarrea es severa.
Su ficha de identidad
- Altura
- 1 to 2 m
- Floración
- Junio a Agosto
- Partes tóxicas
- Toda la planta (hojas frescas, raíces y, particularmente, las bayas negras inmaduras).
- Toxina
- Alcaloides, lectinas irritantes y heterósidos cianogénicos
- Hábitat
- Taludes, baldíos, bordes de bosques, terraplenes calcáreos, prados abandonados.
- Suelo indicador
- Suelos calcáreos, ricos, profundos, a menudo pedregosos.
- Regiones
- Europa, Cuenca mediterránea
- En el heno
- Sí — sigue siendo tóxica seca
- Palatabilidad
- Muy baja (olor nauseabundo a almendra amarga/chinche). Ingerido únicamente por error en forraje verde cortado o en épocas de escasez severa.
Cuándo sube el riesgo
Agosto a Octubre (bayas).
Reconocerla en el prado
Saúco negro (Sambucus nigra), que es un arbusto leñoso y cuyas flores/bayas cocidas son comestibles para el ser humano. — olor : olor fétido y desagradable al estrujarla, que recuerda a la almendra amarga o a las chinches.
- Planta herbácea (no leñosa) que desaparece en invierno.
- Tallo erguido, acanalado (1 a 2 m).
- Hojas compuestas con folíolos alargados, olor fétido al estrujarlas.
- Flores blancas con estambres rojizos.
- Racimos de bayas negras erguidos hacia arriba (a diferencia del saúco negro, cuyos racimos son colgantes).
Los signos a vigilar
Toxicidad aguda.
Dosis : Difícil de cuantificar con precisión, pero el consumo de unos pocos cientos de gramos de hojas frescas o bayas inmaduras puede ser suficiente para provocar síntomas graves en un caballo de 500 kg.
- Cólicos violentos y espasmos
- Diarrea profusa y a veces vómitos (arcadas en el caballo)
- Debilidad muscular y vértigo
- Respiración acelerada
- Sudoración fría
Quién está afectado
Otras especies : Tóxico para perros y niños (las bayas son atractivas).
En yeguas gestantes : posible aborto debido a los violentos espasmos intestinales.
Cómo eliminarla
Método : Siega sistemática antes de la formación de las bayas, idealmente a mano con guantes para evitar el contacto cutáneo. El arranque también es eficaz. Quemar los residuos para evitar la diseminación.
- Identificar y eliminar el Saúco menor de los pastos y de los alrededores de los paddocks.
- Vigilar atentamente a los caballos, especialmente a finales de verano y principios de otoño, período de maduración de las bayas.
- Evitar segar la planta y dejarla en el forraje distribuido a los caballos.
Preguntas frecuentes
¿Puede Equio identificar Saúco menor (Ébulo) a partir de una foto?
Puede ayudar a organizar los indicios visuales, pero la identificación de una planta debe realizarse con precaución cuando la salud del caballo está en juego.
¿Es Saúco menor (Ébulo) peligrosa en el heno?
Esta ficha indica una vigilancia del heno. Aísle el forraje sospechoso y solicite asesoramiento profesional si es posible una exposición.
Esta página es informativa. Si la ingestión es probable, si aparecen signos, o si el caballo es frágil, contacte inmediatamente a un veterinario.