Amaranthe (Amaranthe réfléchie)
Amaranthus retroflexus
Cheval
Modéré
Toute ingestion suspectée est une urgence vétérinaire immédiate. Une très forte consommation (plusieurs kilos) sur plusieurs jours, typique des prés ras où seule l'amaranthe survit en été.
Equio informe, ne diagnostique pas. Au moindre doute, appelez votre vétérinaire.
Que faire maintenant
- Antidote
- Aucun antidote spécifique. Perfusion intraveineuse de fluides, supplémentation en calcium et gestion des symptômes.
- Délai d'apparition
- Quelques heures à quelques jours
- Pronostic
- Réservé si l'insuffisance rénale est déclenchée. Bon si stoppé à temps.
- Retirer le cheval de la zone contaminée.
- Contacter immédiatement un vétérinaire.
- Surveillance des signes cliniques.
- Bilan sanguin et rénal vétérinaire.
Sa carte d'identité
- Hauteur
- 30 cm – 1.2 m
- Floraison
- Juillet à Octobre
- Parties toxiques
- Toute la plante (tiges et feuilles accumulent les toxines).
- Toxine
- Nitrates et Oxalates
- Habitat
- Cultures estivales (maïs, tournesol), potagers, friches sèches, abords de fumier.
- Sol indicateur
- Sols très riches en azote/fumier, tolère très bien la sécheresse.
- Régions
- Europe entière (Cosmopolite)
- Dans le foin
- Oui — reste toxique une fois sèche
- Appétence
- Bonne quand la plante est jeune, ce qui la rend d'autant plus dangereuse. Elle devient rêche en vieillissant.
Quand le risque monte
Août à Octobre (quand elle est gorgée de nitrates).
La reconnaître au pré
Chénopode blanc. — odeur : inodore ou légère odeur herbacée.
- Plante herbacée vigoureuse (jusqu'à 1m).
- Tige souvent rougeâtre à la base, poilue.
- Feuilles ovales, vert clair à grisâtre, nervures marquées en dessous.
- Inflorescences en épis denses, rêches et piquants (petites brosses vertes).
Les signes à surveiller
Toxicité aiguë et chronique (cumulative) due à l'accumulation de nitrates.
Dose : Plusieurs kilos de plante fraîche ingérés sur plusieurs jours. La quantité exacte dépend de la concentration en nitrates/oxalates et de la sensibilité individuelle du cheval.
- Faiblesse musculaire et tremblements (baisse de calcium due aux oxalates)
- Urine trouble ou sanglante (cristaux dans les reins)
- Respiration difficile, sang de couleur très sombre (intoxication aux nitrates)
- Œdèmes (gonflements) sous le ventre
- Incoordination (ataxie)
Qui est concerné
Autres espèces : Mortelle pour les bovins et les porcs (intoxication aux nitrates foudroyante).
Chez la jument gestante : les nitrates bloquent l'oxygénation du fœtus, entraînant l'avortement.
S'en débarrasser
Méthode : Arracher manuellement avant la floraison, en portant des gants. Faucher les zones infestées avant la montée en graines. Éviter le surpâturage.
- Inspectez les pâturages et les zones de foin pour la présence d'amaranthes, surtout en fin d'été.
- Évitez le surpâturage qui peut favoriser la croissance de mauvaises herbes.
- Assurez une alimentation équilibrée pour réduire la tentation de manger des plantes toxiques.
- Fauchez ou arrachez les amaranthes avant qu'elles ne montent en graines.
Questions fréquentes
Equio peut-elle identifier Amaranthe (Amaranthe réfléchie) sur photo ?
L'application peut aider à analyser une photo et organiser les indices, mais l'identification reste à confirmer si l'enjeu vétérinaire est important.
Amaranthe (Amaranthe réfléchie) est-il dangereux dans le foin ?
Oui, la fiche indique une vigilance dans le foin. Il faut contrôler le fourrage et demander un avis professionnel en cas de doute.
Cette fiche est informative. En cas d'ingestion, symptôme, doute ou urgence, contactez immédiatement un vétérinaire.