Alimentation cheval
Son de blé : fiche ingrédient pour cheval
Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé, riche en fibres insolubles et en phosphore (1 %). Traditionnellement utilisé en mash (son mouillé), il a un effet laxatif léger dû à sa teneur en fibres et à sa capacité de rétention d'eau. Il est peu énergétique mais déséquilibre fortement le rapport Ca/P.

Rôle et dosage
En mash : 250 à 500 g de son mouillé 1 à 2 fois par semaine. Ne pas dépasser 10 % de la ration quotidienne. Le son doit toujours être distribué humide.
Le son de blé est très riche en phosphore (1 %) et pauvre en calcium (0,1 %), ce qui inverse le rapport Ca/P. Une consommation régulière ou excessive peut entraîner une déminéralisation osseuse (ostéofibrose, « big head disease »), surtout chez les jeunes chevaux en croissance. Le son peut aussi contenir des résidus de pesticides (blé conventionnel).
Risques par profil de cheval
Le son de blé est très riche en phosphore (1 %) et pauvre en calcium (0,1 %), ce qui inverse le rapport Ca/P. Une consommation régulière ou excessive peut entraîner une déminéralisation osseuse (ostéofibrose, « big head disease »), surtout chez les jeunes chevaux en croissance. Le son peut aussi contenir des résidus de pesticides (blé conventionnel).
- Quelle est la dose réelle par jour dans la ration actuelle ?
- Le cheval a-t-il une pathologie métabolique (fourbure, SME, PPID, PSSM) ?
- Y a-t-il un cumul de sources (CMV + aliment + complément) ?
- La qualité et la forme de l'ingrédient sont-elles précisées ?
Sur l'étiquette
Apparaît comme « son de blé », « issues de blé » ou « drèche de blé ». Sa présence doit alerter sur l'équilibre calcium/phosphore de l'aliment complet.
L'analyse est informative : elle ne remplace pas une ration calculée par un nutritionniste équin ou un vétérinaire. Conservez l'historique des scans pour suivre ce qui change dans la ration et repérer des corrélations avec l'état du cheval.
Questions fréquentes
Son de blé est-il adapté à tous les chevaux ?
Le son de blé est très riche en phosphore (1 %) et pauvre en calcium (0,1 %), ce qui inverse le rapport Ca/P.
Pourquoi scanner l'étiquette complète ?
Un ingrédient isolé ne suffit pas. L'ordre, les additifs, les minéraux et les valeurs analytiques changent l'interprétation. L'application aide à repérer les interactions.
